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Nero D'Avola Doc Sicilia - Selezione Riserva - Tenute Mokarta
Selezione Riserva - complesso, elegante, nobile ed esageratamente strutturato. Un vino da gustare, ammirare in tutta la sua fierezza. La nostra Limited Edition, solo per pochi, per chi del vino ne fa una questione di storia, uno stile di vita.
Tenute Mokarta NERO d'AVOLA SELEZIONE RISERVA 2017 D.O.C SICILIA
RICONOSCIMENTI
- 3 VITI AIS - GUIDA VITAE 2025
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Le uve sono vinificate in acciaio con macerazione a cappello emerso, alla temperatura di 25°C per circa 6 mesi subendo ripetuti rimontaggi e delestage.
DESCRIZIONE
Caratterizzato da profumi netti di ciliegio, amarena e gelso, che si intrecciamo a sentori di vaniglia, cannella e cafè tostato. Deciso, di spiccata personalità, coerente con l aristocratica impronta data dall uva che gli dà la vita, colpisce per la solidità e l estrema compostezza, frutto di una tessitura nobile e di una componente acida appropiata.
COME SERVIRLO
Servire a temperature comprese fra i 18 e i 20°C.
Produttore: Tenute Mokarta - Salemi (TP)
strong>Area di Produzione: Sicilia Occidentale
Vitigni: 100% Nero DAvola
Grado Alcolico: 14% Vol.
Colore: Rosso